飲・食

ドラゴンフルーツ

おはこんばんちは。
工藤友美です。

三が日いかがお過ごしでしょうか?

工藤はつかの間の休息…。

地上デジタルの対応していないのでTVも見ないし
おせち料理なんか用意していないので、いつもどおりの生活です(笑)。

買出しにもまともにいけない状況だったのですが
年末に買った食材で、食べていないものを思い出しました。

↓これです。

f0011396_23542914.jpg



ドラゴンフルーツです。

興味本位で買ってみただけなのですが、どうやって食べるのかいまいちわからず今日の今日まで放置していたというわけです。

ウィキペディア先生によると(^^)
ドラゴンフルーツ(英語:dragon fruit)、サボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテンの果実を指す。

とのこと。
つまりはサボテンの実なんですな。

大きさは

f0011396_23543119.jpg


これくらいです(って比較対象が私の顔ってのも…)
野球ボールの大きさ×1.5って感じかしら。

半分に切ってみると

f0011396_23543320.jpg



こんな感じになっている。
この「ごまアイス」みたいな部分をスプーンですくって食べてみたのでした。

みずみずしく、ほんのり酸味がある甘さです。
ヨーグルトや、アイスに混ぜるとおいしいらしい・・・。

う~ん、お正月らしくない食べ物だ(笑)。

機会があればまた食べたいなー、なんて想いましたです。

そんな新年を送っておりますよ~。

工藤友美


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by meld-red | 2012-01-02 23:56 | 飲・食

音楽ユニット【メルダー】の工藤友美(クドウトモミ)が徒然なるままにつづるブログです


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